Gà chọi là một giống gà đặc biệt quý giá trong các cuộc đấu gà, cũng như trong văn hóa dân gian. Để duy trì và phát triển giống gà chọi, việc ấp trứng và nhân giống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách ấp trứng gà chọi, từ việc chuẩn bị trứng, các phương pháp ấp đến việc chăm sóc gà con sau khi nở.
1. Chuẩn Bị Trứng Gà Chọi
Thu nhặt trứng:
- Trứng gà chọi cần được thu nhặt hàng ngày để đảm bảo chất lượng. Tránh để trứng lưu cữu trong ổ quá lâu, vì gà mái có thể nằm ấp thụ động, khiến trứng dễ bị hỏng.
Bảo quản trứng:
- Trứng sau khi thu nhặt cần được bảo quản ở nơi mát mẻ, khô ráo. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản trứng là từ 15-18 độ C với độ ẩm khoảng 75-80%.
Chọn trứng:
- Chọn những quả trứng có hình dáng tròn đều, vỏ cứng cáp và không bị nứt. Trứng có hình dạng lệch hoặc vỏ mỏng dễ bị hỏng trong quá trình ấp.
2. Phương Pháp Ấp Trứng Gà Chọi
Có hai phương pháp chính để ấp trứng gà chọi: ấp bằng gà mái mẹ và ấp bằng máy ấp trứng.
Ấp Bằng Gà Mái Mẹ
Chọn gà mái ấp:
- Chọn gà mái khéo léo, có kinh nghiệm ấp trứng. Gà mái mẹ nên có bộ lông dày và ấm để giữ nhiệt tốt cho trứng.
Chuẩn bị ổ ấp:
- Chuẩn bị ổ ấp sạch sẽ, ấm áp và yên tĩnh. Ổ ấp nên được đặt ở nơi kín gió và tránh xa tiếng ồn.
Quy trình ấp:
- Khi gà mái có hiện tượng đòi ấp, cho trứng vào ổ cùng lúc để đảm bảo trứng nở đồng đều. Một con gà mái mẹ có thể ấp từ 11-15 trứng, tùy thuộc vào kích thước và độ khéo léo của nó.
Chuyển ổ ấp:
- Sau khi gà mái ấp say khoảng một ngày, chuyển toàn bộ ổ ấp và gà mái vào chuồng riêng để gà mái tập trung ấp mà không bị làm phiền.
Chăm sóc trong quá trình ấp:
- Đảm bảo gà mái mẹ có đủ thức ăn và nước uống. Kiểm tra và đảm bảo ổ ấp luôn sạch sẽ và ấm áp.
Ấp Bằng Máy Ấp Trứng
Chọn máy ấp:
- Sử dụng máy ấp trứng chất lượng cao, đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng. Máy ấp trứng nên có hệ thống tản nhiệt và cảm ứng nhiệt độ nhạy.
Cài đặt máy ấp:
- Nhiệt độ lý tưởng để ấp trứng gà chọi là 37.7 độ C, với độ ẩm trên 50%. Đảm bảo máy ấp luôn duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định.
Quy trình ấp:
- Đặt trứng vào máy ấp và theo dõi thường xuyên. Máy ấp nên được đặt ở nơi thoáng mát vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông để tránh ảnh hưởng của nhiệt độ môi trường.
Kiểm tra và đảo trứng:
- Đảo trứng ít nhất 3 lần/ngày để đảm bảo trứng được ấp đều. Kiểm tra trứng bằng cách soi sau 7-10 ngày để loại bỏ trứng hỏng hoặc không phát triển phôi.
3. Chăm Sóc Gà Con Sau Khi Nở
Nở trứng:
- Sau khoảng 21 ngày, trứng sẽ bắt đầu nở. Để yên cho gà con nở hết từ 1-2 ngày và đợi đến khi gà con khô lông hoàn toàn.
Chuồng úm gà con:
- Chuẩn bị chuồng úm sạch sẽ và ấm áp cho gà con. Đảm bảo nhiệt độ chuồng úm khoảng 32-35 độ C trong tuần đầu tiên và giảm dần các tuần tiếp theo.
Thức ăn và nước uống:
- Cung cấp thức ăn và nước uống sạch sẽ, đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gà con. Thức ăn cho gà con nên là loại thức ăn chuyên dụng hoặc thức ăn dễ tiêu hóa như bột ngô, cám.
Chăm sóc gà mẹ và con:
- Nếu gà con được gà mẹ ấp, chuyển cả mẹ và con vào chuồng nuôi chung để gà mẹ chăm sóc con. Đảm bảo chuồng nuôi sạch sẽ, thoáng mát và đủ dinh dưỡng.
4. Nguyên Nhân và Cách Khắc Phục Trứng Gà Chọi Nở Kém
Nhiệt độ và độ ẩm:
- Đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng trong suốt quá trình ấp. Vào mùa đông, giữ ấm cho ổ ấp; vào mùa hè, đảm bảo nơi ấp mát mẻ và thoáng khí.
Chất lượng máy ấp trứng:
- Sử dụng máy ấp trứng chất lượng cao, kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ. Tránh sử dụng máy ấp trứng kém chất lượng hoặc tự chế không đảm bảo điều kiện ấp.
Sự khéo léo của gà mái:
- Chọn gà mái mẹ khéo léo và có kinh nghiệm ấp. Loại bỏ những con gà mái vụng về hoặc có thói quen xấu như nhảy ra khỏi ổ thường xuyên hay làm bẩn trứng.
Chất lượng trứng:
- Chọn trứng có vỏ cứng cáp, tròn đều và không bị nứt. Trứng phải được bảo quản đúng cách trước khi ấp để đảm bảo chất lượng.
Kết Luận
Ấp trứng gà chọi đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và quy trình chăm sóc cẩn thận. Bằng cách thực hiện đúng các bước và lưu ý các yếu tố quan trọng, bạn sẽ đảm bảo tỷ lệ nở cao và chất lượng gà con tốt nhất. Điều này không chỉ giúp duy trì và phát triển giống gà chọi quý giá mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi.